主任

姓名：徐雯珊 副教授

分機：3200

信箱：emilyhsu33@mitust.edu.tw

餐飲管理系 專任教師

副教授

姓名：梁應平

分機：2804

信箱：Lyp0614@mitust.edu.tw

餐飲管理系 專任教師

副教授

姓名：陳劍峰

分機：3984

信箱：kevinchen1229@o365.mitust.edu.tw

餐飲管理系 專任教師

助理教授級專業技術人員

姓名：曹瑞朋

分機：3308

信箱：ive324722@yahoo.com.tw

餐飲管理系 專任教師

助理教授級專業技術人員

姓名：林宜慧

分機：3203

信箱：swhite6007@mitust.edu.tw

餐飲管理系 專任教師

助理教授級專業技術人員

姓名：楊智凱

分機：3207

信箱：sorry600120@gmail.com

餐飲管理系 專任教師

助理教授級專業技術人員

姓名：陳豐志

分機：2759

信箱：a0938976683@gmail.com

餐飲管理系 專任教師

講 師

姓名：李又貞

分機：3308

信箱：vivian680127@gmail.com

講 師

姓名：張瀚中

分機：2246

信箱：jasonchang@o365.mitust.edu.tw

兼任教師

• 姓名：李右婷  

職稱：教授

經歷：大華科技大學 校長

• 姓名：楊淑麗  

職稱：講師

經歷：大華科技大學〈英語講師〉

• 姓名：林怡君  

職稱：助理教授

經歷：大華財團法人敏實科技大學

• 姓名：彭美惠  

職稱：講師

經歷：大華財團法人敏實科技大學

                 〈學務處身心健康中心–主任〉

• 姓名：鄭文彬

職稱：助理教授級專業技術人員

經歷：新竹老爺大飯店〈 西餐–主廚〉

• 姓名：王辰繹

職稱：講師級專業技術人員

經歷：新竹老爺大飯店〈西餐–領班〉

• 姓名：温志翔

職稱：講師級專業技術人員

經歷：新竹老爺大飯店

• 姓名：林佾杰

職稱：講師

經歷：食品工業發展研究所 副技師

• 姓名：賴郁芳

職稱：講師

經歷：地球村文教機構日語〈菁英–日語教師〉

• 姓名：倪銘志

職稱：講師

經歷：北京聯華超市生鮮本部〈營運採購–總監〉

• 姓名：尤祖銘

職稱：講師級專業技術人員

經歷：一本鮮國際實業有限公司〈研發部–主廚〉

• 姓名：饒弘孝

職稱：講師級專業技術人員

經歷：新竹豐邑喜來登大飯店〈 西餐廚房–副主廚〉

• 姓名：林葦

職稱：講師級專業技術人員

經歷：台灣大學醫學院〈竹東分院  營養師〉

• 姓名：王濬添       

職稱：講師級專業技術人員

經歷：六角國際集團〈營運部–經理〉

• 姓名：鍾杰書       

職稱：講師級專業技術人員

經歷：新竹喜來登大飯店〈宴會廳–協理〉

• 姓名：蔡沛汝        

職稱：助理教授級專業技術人員

經歷：福容大飯店總公司旅館事業處〈餐飲營運部–經理〉

• 姓名：林鴻恩  

職稱：講師級專業技術人員    

經歷：新竹豐邑喜來登大飯店〈餐飲部–糕點–副主廚〉

• 姓名：陳之為

職稱：講師級專業技術人員

經歷：新竹豐邑喜來登大飯店〈麵包坊–領班〉

• 姓名：姚瓊珠

   職稱：助理教授級專業技術人員

   經歷：國家中餐烹調技術士技能檢定術科監評 

• 姓名：何冠瑩

     職稱：講師級專業技術人員

     經歷：新竹豐邑喜來登大飯店 

• 姓名：游婷筠

     職稱：講師級專業技術人員

    經歷：桃園智選假日飯店